Haluski z tartym oscypkiem
składniki:
ciasto
1 kg mąki pszennej
2 jajka
1 pęczek natki pietruszki
2 szklanki wody przegotowanej ostudzonej
3 łyżki miękkiego masła (ciasto będzie miękkie)
szczypta soli
300g boczku wędzonego
300g oscypka
2 łyżki kwaśnej śmietany 18%
sól, pieprz
