Pytanie na Śniadanie

Kuchnia azjatycka

Sałatka z zielonego mango

Zielone mango
Cukier, sól
Sos rybny
Pieprz, czosnek,
Mała marchewka
Ogórek
Orzeszki ziemne
Kolendra, papryka chilli
Chipsy krewetkowe
Sos sweet chilli
Kiełki
Krewetki
Olej
Papryka zielona, czerwona
Cytryna, limonki

Przygotowanie:
Pokroić mango, ogórka, marchewkę, paprykę , cebulę i ugotować krewetki.
Czosnek, paprykę chilli, łyżeczkę cukru albo cytryny – łączymy z sosem rybnym.
Mieszamy sałatkę i polewamy sosem. Dekorujemy chipsami.

Makaron smażony z kurczakiem

Makaron sojowy
Jajko, cebula
Pieprz, cukier
Olej
Szczypiorek
Marchewka
Grzyby mun
Kapusta pekińska
Sos sojowy

Przygotowanie
Kroimy kurczaka, dodajemy przyprawy. Zostawiamy na talerzu i kroimy warzywa.
Smażymy kurczaka i dodajemy
cebulę, czosnek, grzyby mun ( wcześniej ugotowane ) oraz paprykę kapustę pekińską


Więcej na ten temat