MUFFINY Z BANANEM I CZEKOLADĄ 2 szkl. mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szkl. cukru cukier waniliowy szczypta soli 1 szkl. mleka 1/3 szkl. oleju 1 jajko 2 dojrzałe banany 100g gorzkiej czekolady W mniejszej misce mieszamy wszystkie suche składniki. W drugiej, większej misce mieszamy mokre składniki i do nich dosypujemy suche, mieszamy ręcznie. Rozgniatamy banany, rozdrabniamy czekoladę i dodajemy do wymieszanych składników. Przelewamy do foremek i pieczemy w 200° około 25 min