Szarlotkowe cinnamon rolls
Ciasto:
0,5 kg mąki
250 ml mleka
5 łyżek Cukru
2 op. suchych drożdży (ok. 15 g)
1 jajko
3 żółtka
4 łyżki miękkiego masła
Sól
Farsz:
1 kg kwaśnych jabłek
0,5 szklanki cukru
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka pasty waniliowej
Skórka i sok z 1/2 limonki
Skórka z 1/2 cytryny
2 łyżki masła
