Składniki
- 200 g zmielonego twarogu półtłustego
- 2 jajka
- 100 ml mleka
- 2-3 płaskie łyżki mąki pszennej lub pełnoziarnistej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Kilka plastrów szynki
- 1 czerwona papryka
- 1 zielona papryka
- Garść siekanej dymki
- Sól, pieprz, mielona papryka - do smaku
- Olej do natłuszczenia gofrownicy
