Kiszone warzywa to nie tylko pyszny dodatek do dań, ale także skarbnica zdrowia. Soki i koktajle z kiszonych warzyw stanowią doskonałe wsparcie w procesie detoksykacji organizmu oraz w odchudzaniu. Jak je przygotować w domowym zaciszu? O tym rozmawialiśmy z ekspertami – dietetyczką Anetą Łańcuchowską i szefem kuchni Orsonem Hejnowiczem.
Podczas rozmowy Aneta Łańcuchowska podkreśliła, że soki z kiszonych warzyw są doskonałym źródłem witamin i probiotyków, które wspierają nasz układ pokarmowy oraz układ immunologiczny. Orson Hejnowicz, prowadzący program „Górna półka smaków”, podzielił się swoimi sprawdzonymi przepisami na soki i koktajle z kiszonych warzyw. Nasi prowadzący mieli okazję spróbować gotowych napojów oraz zobaczyć, jak łatwo można je przygotować w domu.
