Pytanie na Śniadanie

Grzyby zamiast antybiotyku? Co na to nauka?

Naukowcy szacują, że na świecie występuje około półtora miliona gatunków grzybów. Zbadane z tego jest ledwie 7 procent. Współczesna medycyna zachodnia bada możliwości lecznicze grzybów, a starożytna medycyna chińska na grzyby stawiała juz tysiące lat temu. To co dla starożytnych było tajemną wiedzą, dziś naukowcy biorą pod lupę, a dokładniej pod mikroskop i sprawdzają co dokładnie pomagało tysiące lat temu i jak można to wykorzystać w dzisiejszym świecie. Czy to oznacza, że w przyszłości zamiast antybiotyków będziemy jeść grzyby?

Więcej na ten temat