Tropem koziego sera
Od pastwiska po talerz – Arka Skarbowski rusza tropem koziego sera! W swojej reporterskiej wyprawie zagląda tam, gdzie powstają wyjątkowe, rzemieślnicze sery z mleka kóz. Jak wygląda cały proces? Czym różni się ser świeży od dojrzewającego? I dlaczego kozi ser ma tak wyrazisty smak?
Pytanie na Śniadanie
