Oznaczenia produktów tradycyjnych i regionalnych
Produkty regionalne i tradycyjne to prawdziwe skarby kultury kulinarnej. Aby je wyróżnić i chronić ich unikalny charakter, wprowadzono specjalne oznaczenia, takie jak Chroniona Nazwa Pochodzenia (ChNP), Chronione Oznaczenie Geograficzne (ChOG) czy Gwarantowana Tradycyjna Specjalność (GTS). Czy wiesz, co kryje się za tymi znakami?
Pytanie na Śniadanie
