TARTIFLETTE Z FRANCUSKICH ALP
Składniki
1 kg ziemniaków
2 średnie cebule
100 g wędzonego boczku
2 ząbki czosnku
50 ml białego wytrawnego wina
200 ml śmietanki 30%
1 krążek sera pleśniowego reblochon lub Camembert ok 300 g
1 łyżeczka masła sól
pieprz
gałka muszkatołowa
