Kremowa zupa z soczewicy z karmelizowanym chorizo i limonką
- 300g czerwonej soczewicy
- 2L bulionu np. drobiowego
- 100g marchewki
- 100g pietruszki
- 100g selera
- biała cebula
- biała część z pora
- 200g ziemniaków
- 2 ząbki czosnku
- pęczek kolendry
- 2 limonki
- 200ml śmietanki 12%
- oliwa
- 300g kiełbasek chorizo
- pestki słonecznika
- sól
- pieprz
