Przysłowiowa szczypta soli dodaje smaku potrawie, jednak jej nadmiar jest groźny dla zdrowia. Zdaniem specjalistów większość gotowych produktów zawiera tak dużo soli, że powinniśmy jej używać w iście aptekarskich ilościach. Tymczasem okazuje się, że Polacy lubią jeść słono i niezdrowo. Wielu z nas przekracza dopuszczalną dawkę dwu- a nawet trzykrotnie. CZYM ZASTAPIĆ SÓL?