#TRADYCYJNE PRZEPISY

Sękacz i mrowisko – podlaskie słodkości nie tylko na karnawał

Podlaskie tradycje cukiernicze skrywają prawdziwe perełki – sękacz i mrowisko to desery, które zachwycają smakiem i wyglądem. Skąd wzięła się tajemnicza nazwa „mrowisko” i jak powstaje ten wyjątkowy przysmak? O sekretach wypiekania sękacza i tradycyjnych słodkościach Podlasia opowiedzą nasze gościnie – Marzena Karawiecka i Julia Jakubiak.

Pytanie na Śniadanie

Tradycyjny piernik dojrzewający

Piernik to prawdziwa klasyka świątecznych wypieków, z tradycjami sięgającymi setek lat. Staropolski piernik dojrzewający, który zdobił stoły królewskie i inspirował wielkich artystów, wymaga czasu i staranności. To idealny moment, aby rozpocząć przygotowania do świąt i stworzyć wypiek, który oczaruje smakiem i aromatem.

Pytanie na Śniadanie