#JEDZENIE

Co i jak konserwować na zimę? Naturalne sposoby na smak przez cały rok

Letnie i jesienne plony warto zachować na zimę – by cieszyć się smakiem i wartościami odżywczymi ulubionych warzyw i owoców nawet w środku mroźnego stycznia. Ale jaką metodę wybrać – suszenie, kiszenie, a może mrożenie?

Pytanie na Śniadanie

Gigantyczne torty weselne

Wysokie na kilka metrów, dopasowane do sukni panny młodej i ozdobione jak dzieła sztuki – gigantyczne torty weselne to prawdziwy hit sezonu 2025! O słodkich trendach opowiadała w „Pytaniu na Śniadanie” mistrzyni cukiernictwa Karolina Kotyńska z Galerii Słodkości.

Pytanie na Śniadanie

Wszystko o oliwie

Włoska, grecka, hiszpańska czy francuska? Która oliwa z oliwek jest najlepsza? Postanowiliśmy to sprawdzić w towarzystwie wyjątkowych gości z czterech oliwkowych potęg Europy!

Pytanie na Śniadanie

Codzienne wybory konsumenckie mają ogromny wpływ na nasze zdrowie – warto wiedzieć, co tak naprawdę trafia na nasz talerz. Produkcja jedzenia to nie tylko rolnictwo i przetwórstwo, ale także ścisłe kontrole, normy i certyfikaty jakości.

Pytanie na Śniadanie

Surica – słowiański, fermentowany napój, który orzeźwia i wzmacnia

Fermentacja wraca do łask nie tylko w kuchni, ale i w naturalnej medycynie. Surica, tradycyjny słowiański napój z ziół i kwiatów, oczyszcza organizm, przywraca równowagę i doskonale orzeźwia w upalne dni.

Pytanie na Śniadanie

Grillowanie z aktorem i piosenkarzem, Markiem Kaliszukiem

Marek Kaliszuk zaprasza nas na swojego wyjątkowego grilla! Aktor i piosenkarz, który zachwyca nie tylko głosem i rolami, ale też znakomitą formą fizyczną, pokazuje, że zdrowy styl życia i smak mogą iść w parze.

Pytanie na Śniadanie

„Brudna dwunastka” - te owoce mają najwięcej pestycydów

Czy wystarczy ocet i soda, by pozbyć się chemii z owoców? W sezonie truskawkowym pytanie o pestycydy powraca jak bumerang. W sieci znajdziemy setki domowych trików, które mają rzekomo wykryć i usunąć szkodliwe substancje z warzyw i owoców. Ale ile w tym prawdy, a ile mitów?

Pytanie na Śniadanie

Sezon na jagodzianki

Codziennie moglibyśmy też jeść jagodzianki! To niekwestionowany symbol lata.

Pytanie na Śniadanie

Jedz jak drapieżnik - czy dieta lwa jest zdrowa?

Dieta karniwora, zwana też dietą Iwa, zyskuje na popularności. Jej zwolennicy jedzą wyłącznie produkty pochodzenia zwierzęcego - mięso, jaja, tłuszcze i odrzucają wszystko inne.

Pytanie na Śniadanie

Jak uniknąć zatruć lodami?

Wakacje, słońce i lody! Trudno wyobrazić sobie letnie dni bez tego przysmaku, ale uwaga - lody też mogą zaszkodzić.

Pytanie na Śniadanie

Kaszubska truskawka w światowej czołówce smaków cz. 3

Na Kaszubach trwa pełnia sezonu truskawkowego, a lokalne owoce zyskują międzynarodowe uznanie. Jedna z plantacji została wyróżniona jako druga na świecie w rankingu najsmaczniejszych owoców.

Pytanie na Śniadanie

Kaszubska truskawka w światowej czołówce smaków cz. 2

Na Kaszubach trwa pełnia sezonu truskawkowego, a lokalne owoce zyskują międzynarodowe uznanie. Jedna z plantacji została wyróżniona jako druga na świecie w rankingu najsmaczniejszych owoców.

Pytanie na Śniadanie

Kaszubska truskawka w światowej czołówce smaków cz. 1

Na Kaszubach trwa pełnia sezonu truskawkowego, a lokalne owoce zyskują międzynarodowe uznanie. Jedna z plantacji została wyróżniona jako druga na świecie w rankingu najsmaczniejszych owoców.

Pytanie na Śniadanie

Domowe lody 16x9

Robimy domowe lody

Wraz z nadejściem ciepłych dni wiele osób zaczyna tęsknić za orzeźwiającymi deserami. Lekarze są zgodni jedzenie lodów najbezpieczniejsze jest właśnie w te nieco chłodniejsze dni.

Pytanie na Śniadanie

Bunt kilkulatka, dlaczego odmawia jedzenia?

Gdy nasze dziecko odmawia zjedzenia proponowanej potrawy z uwagi na „inne" niż dotychczas doznania smakowe, wielu rodziców wycofuje się.

Pytanie na Śniadanie

Pomysły na tanie obiady

Cały dzień jedzenia za 8 zł?! Obiad dla 4 osobowej rodziny za 15 zł!? To nie bajki a możliwość! Da się tanio i zdrowo jeść.

Pytanie na Śniadanie

Domowa wędzarnia - co warto wiedzieć?

Wędzenie - zapach dzieciństwa, smak tradycji i domowego ciepła. Choć kiedyś było jedną z nielicznych metod konserwacji żywności, dziś przeżywa swój wielki powrót.

Pytanie na Śniadanie

Jak powstają tajskie lody? Magia lodowych rolek

Lato bez lodów? To niemal niemożliwe! Dziś w "Pytaniu na Śniadanie" odkrywamy tajemnice tajskich lodów – modnych lodowych rolek, które zachwycają smakiem i wyglądem. Emilia Grossman pokaże, jak powstają te pyszności – naturalne, bez sztucznych dodatków, prosto z chłodnej płyty. Sprawdź, jak łatwo możesz nauczyć się robić je samodzielnie!

Pytanie na Śniadanie

Jak zorganizować idealne spotkanie pod chmurką

Studio pod chmurką, promienie słońca i pomysł na idealny piknik! W letniej odsłonie „Pytania na Śniadanie” nie mogło zabraknąć tematu, który łączy luz, naturę i pyszne jedzenie. Razem z ekspertami podpowiadamy, jak zorganizować niezapomniany piknik – bez stresu, za to z klimatem!

Pytanie na Śniadanie

Cykl „Boskie grillowanie z Braćmi Budnik" - Jacek Rozenek

Zapraszamy teraz na „Boskie grillowanie z Braćmi Budnik". Ale zanim chłopaki pokażą, co wrzucą na ruszt, wybierzemy się na ryby z Jackiem Rozenkiem, do Piorunowa pod Warszawą. Ciekawe czy coś uda się złowić?

Cykl: Boskie grillowanie z Braćmi Budnik