Aktualnosci

Lokalne smaki Dolnego Śląska. Kiszonki z powiatu trzebnickiego

Trzy słoiki z domowymi przetworami stoją w drewnianej skrzynce na tle postarzanego, drewnianego blatu. W dwóch słoikach są ogórki konserwowe, a w środkowym – marynowana papryka. Obok skrzynki widać gruby sznurek, który pełni rolę uchwytu.
Odkryj regionalne produkty z powiatu trzebnickiego. Fot. Vlad Ispas/Shutterstock

Zwiedzając urokliwy Dolny Śląsk, warto pamiętać także o regionalnych przysmakach i potrawach. Joanna Jasłowska ze Starostwa Powiatowego w Trzebnicy zachęca, by podczas wypoczynku sięgać po lokalne produkty. Jednym z nich są kiszonki, nazywane w powiecie trzebnickim „złotem zamkniętym w słoiku”. Produkty kiszone wspierają odporność oraz korzystnie wpływają na układ trawienny. Podczas ferii warto zadbać o siebie i odwiedzić powiat trzebnicki.