Jak wybierać zdrowe produkty regionalne? Orson Hejnowicz z „Górnej półki smaku” wyjaśnia

Dolnośląska kuchnia to nie tylko bogactwo smaków, ale przede wszystkim najwyższa jakość lokalnych produktów. W programie „Pytanie na śniadanie” pojawili się wyjątkowi goście: Orson Hejnowicz, prowadzący i szef kuchni w programie „Górna pólka smaku”, jego partnerka Paulina Orzeszyna oraz Katarzyna Starzonek, koordynator ds. dziedzictwa kulinarnego i produktów regionalnych Urzędu Marszałkowskiego Województwa Dolnośląskiego. Nasi rozmówcy wyjaśnili, jak świadomie wybierać wartościowe składniki spożywcze i na co zwracać uwagę podczas zakupów. Orson zdradził również, co wyróżnia nowy sezon jego programu. Zobacz wideo poniżej.