Przepisy

Tak smakuje prawdziwa kuchnia kujawska. Te przepisy przetrwały pokolenia

Trzy osoby przygotowują potrawę przy drewnianym stole ustawionym na świeżym powietrzu. Na blatach znajdują się deski do krojenia, miski z produktami, przyprawy, pieczywo oraz świeże warzywa, a w tle ustawiono regały z ziołami w doniczkach. Dwie kobiety mają na głowach wianki z kwiatów, a mężczyzna stoi obok nich w fartuchu kuchennym.
Tomek Królikowski oraz panie z Koła Gospodyń Wiejskich przygotowali trzy tradycyjne potrawy z regionalnej kuchni kujawskiej. Fot. materiały prasowe

Kuchnia kujawska od pokoleń udowadnia, że największy smak kryje się w prostych, lokalnych składnikach i sprawdzonych recepturach. Zdzisława i Marzena z Koła Gospodyń Wiejskich pokazują, jak przygotować potrawy, które od lat goszczą na kujawskich stołach. Wśród nich znalazły się gęsia okrasa, żeberka w śliwkowym sosie oraz kultowe kluski ziemniaczane. Przepisy znajdziesz w materiałach wideo.