Przepisy

Ten pasztet z kaczki łamie schematy. Szarpana wersja na świąteczny stół

„Pytanie na śniadanie” - przepis na pasztet z kaczki z jabłkami. Widać słoik z pasztetem z kaczki, ozdobiony figurką kaczki na metalowym wieczku. W tle na talerzu leżą kromki pieczywa posmarowane pasztetem oraz kasztany ułożone na obrusie.
Szarpany pasztet z kaczki jako świąteczna propozycja dla tych, którzy lubią klasykę w nowej odsłonie Fot. Lyudmila Mikhailovskaya/Shutterstock

Szarpany pasztet z kaczki to propozycja dla tych, którzy w święta lubią klasyczne smaki podane w mniej oczywistej formie. Delikatne mięso, proste przyprawy i wyrazisty jabłkowo-imbirowy czatnej tworzą danie, które przyciąga uwagę, ale nie odcina się od tradycji.