W kuchni „Pytania na śniadanie” Adrian Królikowski spotkał się z gośćmi z Malezji – Ann, Sue i Sofią – które pokazały, jak przygotować roti jala, czyli delikatne, ażurowe placki podawane z kurczakiem w aromatycznym curry. To danie zachwyca nie tylko smakiem, lecz także wyglądem, bo ciasto wylewa się na patelnię cienkimi strużkami, tworząc wzór przypominający koronkę. Zobacz wideo i sprawdź, jak krok po kroku przygotować malezyjskie roti jala w domu.
Przepisy
Malezyjskie placki jak z koronki. Podane z curry znikają z talerza błyskawicznie
