Przepisy

Rolada z karkówki z boczkiem i ogórkiem. Tradycyjny przepis krok po kroku

Magdalena Brut

06.04.2026, 13:49

Na drewnianej desce leży pokrojona rolada z karkówki, widoczna w przekroju z przyprawami i farszem w środku. Obok znajdują się główki czosnku, a całość ustawiona jest na ciemnym tle. — Ewa Chmielewska z 8. edycji „Sanatorium miłości” i Łukasz Konik pokazali, jak zrobić roladę z karkówki, która rozpływa się w ustach. Fot. Sloniki/Shutterstock

Ewa Chmielewska z 8. edycji „Sanatorium miłości” oraz kucharz Łukasz Konik zdradzają sprawdzony przepis na tradycyjną roladę z karkówki. To idealne połączenie soczystego mięsa, wędzonego boczku i aromatycznych przypraw, które smakuje jak z najlepszej restauracji. Dowiedz się, jak upiec idealnie kruche mięso i zaskocz bliskich efektownym obiadem. Poznaj prosty sposób na domowe pieczyste i obejrzyj wideo poniżej.