To właśnie od schabowego Joanna Brodzik rozpoczyna swój kulinarny debiut w „Pytaniu na śniadanie”. Klasyczny kotlet w jej interpretacji przechodzi metamorfozę dzięki technice parzenia mięsa w zakwaszonej wodzie. Przepis aktorki na schabowego jest lżejszy, mniej kaloryczny i podany w nowoczesnej odsłonie.
Przepisy
Schabowy w nowej odsłonie. Przepis Joanny Brodzik
