W kuchni „Pytania na śniadanie” Matteo Brunetti zdradził przepis na klasyczne risotto allo zafferano, które zachwyca kremową konsystencją i głębią smaku. Dodatek gorgonzoli i szafranu nadaje potrawie wyrazisty charakter i sprawia, że danie smakuje jak z najlepszej włoskiej restauracji. To idealna propozycja zarówno na codzienny obiad, jak i wyjątkową kolację. Obejrzyj wideo poniżej.
Przepisy
To risotto z gorgonzolą rozpływa się w ustach. Sekret tkwi w jednym składniku