Przepisy

Aromatyczna kaczka nadziewana jabłkami. Klasyka, która zawsze się obroni

Na półmisku ułożona jest pieczona kaczka z chrupiącą skórką, nadziewana jabłkami i otoczona żurawiną oraz gałązkami rozmarynu. Wokół widoczne są dodatki, takie jak świeże jabłka i przyprawy na ciemnym tle.
Złocista kaczka pełna aromatu i smaku. Fot. Liliya Kandrashevich /Shutterstock

Ewa Chmielewska – uczestniczka 8. edycji „Sanatorium miłości” oraz Łukasz Konik pokazują, że tradycyjna kaczka może smakować jak z najlepszej restauracji. Ich przepis to połączenie prostoty i cierpliwości, które daje spektakularny efekt. Soczyste mięso, aromatyczne przyprawy i lekko kwaśne jabłka tworzą kompozycję idealną na wyjątkowy obiad. Obejrzyj wideo poniżej.