Przepisy

Niecodzienny mazurek orzechowy z rozpływającą się w ustach bezą

Mazurek na kruchym spodzie z polewą czekoladową. Na wierzchu znajdują się bakalie, orzechy, rodzynki i kolorowe dekoracje cukrowe. Ciasto leży na drewnianej desce wśród żółtych kwiatów i pisanek.
Beza i orzechy – duet, który podbija kuchnie. Fot. pbd Studio /Shutterstock

Jeśli szukasz pomysłu na nowoczesny mazurek, ten przepis będzie strzałem w dziesiątkę. Kruchy, maślany spód idealnie łączy się z lekką, puszystą bezą i chrupiącymi orzechami włoskimi. Słodycz bezy przełamuje delikatnie orzechowy smak, tworząc harmonijną całość. Ten efektowny deser zrobili bracia Budnik z gośćmi, pokazując, że nawet najprostsze składniki mogą dać spektakularny efekt. Obejrzyj wideo poniżej.