Przepisy

Rabarbar nie tylko do ciasta. Przepisy na kurczaka w sosie rabarbarowym i owocowe gazpacho

Na metalowej patelni podany jest słodko-pikantny kurczak w czerwonym sosie rabarbarowym. Danie udekorowane jest świeżą kolendrą, kiełkami oraz plasterkami limonki. W sosie widoczne są kawałki warzyw i przypraw, a całość stoi na drewnianym blacie.
Jak przyrządzić rabarbar na słono? Poznaj przepis na kurczaka i truskawkowo-rabarbarowe gazpacho. Fot. Waldemar Kompała/TVP

Sezon na rabarbar został oficjalnie otwarty! W kuchni „Pytania na śniadanie” Tomasz Królikowski oraz ekspertka kulinarna Joanna Grabowska udowodnili, że to charakterystyczne warzywo ma znacznie więcej zastosowań niż tylko w kruchym cieście. Zobacz materiał wideo i odkryj dwa nieoczywiste przepisy na aromatycznego, słodko-pikantnego kurczaka w sosie rabarbarowym oraz zaskakujące, pełne witamin gazpacho z dodatkiem truskawek. Zobacz wideo z przepisem poniżej.