Przepisy

Alpejski comfort food w wersji instant. Ta polenta z salsiccią i serem rozgrzewa od pierwszej łyżki

Na białym talerzu podana jest pieczona kiełbasa salsiccia oraz porcja polenty w formie plastrów. W tle widać sztućce i gałązkę rozmarynu, a danie jest ujęte w zbliżeniu.
Polenta z salsiccią i serem to prosty przepis inspirowany kuchnią północnych Włoch. Fot. Photology1971/ Shutterstock

Kremowa polenta, ciągnący się ser i aromatyczna salsiccia. To danie wprost z północnych Włoch, które smakuje jak zimowy poranek w górach i idealnie sprawdzi się wtedy, gdy mamy ochotę na coś sycącego, prostego i absolutnie niebanalnego.