Przepisy

Ten ptak kiedyś królował na świątecznym stole. Dziś wraca w wersji, która zachwyca gości

Adriana Marczewska uśmiecha się do kamery w kuchennym studiu programu Pytanie na śniadanie, ubrana w fartuch i czarny strój. W dłoniach trzyma talerz z pieczoną perliczką i ziemniakami, prezentując gotowe danie. W tle widać świąteczne dekoracje i kuchenne rekwizyty na półkach oraz blacie.
Złocista pieczona perliczka z ziemniakami i szałwią to propozycja na świąteczny obiad, który łączy elegancję z prostotą przygotowania. Fot. Waldemar Kompała/TVP

Złota, rumiana, soczysta i nadziewana farszem, który trzyma formę nawet po krojeniu. Pieczona perliczka faszerowana szałwiowymi ziemniaczkami to propozycja na pierwszy dzień świąt, gdy chcemy podać coś naprawdę wyjątkowego, a jednocześnie prostego w przygotowaniu. To danie, które przypomina, dlaczego kiedyś perliczka królowała na polskich stołach.