Przepisy

Święta pod znakiem pistacji. Ta pascha to najgorętszy trend Wielkanocy

Na białym talerzu znajduje się deser w kształcie cylindra, udekorowany wiórkami białej czekolady, pistacjami i skórką z limonki. Całość ustawiona jest na jasnym blacie, a na wierzchu widoczny jest orzech pekan.
Pascha pistacjowa to lekki i efektowny deser na świąteczny stół. Fot. Ryzhkov Photography/ Shutterstock

W „Pytaniu na śniadanie” pojawiła się propozycja na Wielkanoc, która zaskakuje lekkością i smakiem. Katarzyna Bosacka zaprezentowała nowoczesną paschę pistacjową, która przypomina delikatną chmurkę. Zamiast tradycyjnych bakalii w przepisie pojawiły się pistacje i maliny liofilizowane, nadające deserowi świeżości i wyrazistości. Kremowa konsystencja i subtelna słodycz sprawiają, że trudno poprzestać na jednej porcji.