Przepisy

Ten sos podkręci smak łososia. Goście będą prosić o przepis!

Kilka małych kanapek na ciemnym talerzu, na okrągłych grzankach z ciemnego pieczywa. Na wierzchu porcja białego serka i plasterki łososia. Całość udekorowana koperkiem, szczypiorkiem i cienkimi skórkami cytrusów.
Łosoś na pumperniklu z kremowym sosem chrzanowym – prosta przekąska z efektem „wow”. Fot. Alessio Orru/Shutterstock

W studiu „Pytania na śniadanie” zrobiło się świątecznie, swobodnie i bardzo kulinarnie. Wspólne gotowanie z młodzieżą z Ochotniczych Hufców Pracy z Torunia pokazało, że dobra kuchnia nie potrzebuje skomplikowanych technik ani długiej listy składników. Wystarczy pumpernikiel, wędzony łosoś i kremowy sos chrzanowy, który spina całość w elegancką, ale bardzo prostą przekąskę.