Kurczak pieczony w soku z pomarańczy, z koprem włoskim i ziemniakami to danie, które łączy w sobie wszystko, czego dziś szukamy w kuchni: prostotę, aromat, sytość i efekt „wow” na talerzu. Pachnie cytrusami, kolendrą i pieczonymi warzywami, a przy tym wpisuje się w ideę lekkiej, białkowej kuchni.
Przepisy
Kurczak, którego pokocha cała rodzina. Pomarańcze i chrupiąca skórka to połączenie, które uzależnia
