Przepisy

Kofty z kurczaka. Kebab, który znika w minutę!

Kofta z kurczaka - drobiowy kebab z szaszłykiem według przepisu z programu
Aromatyczna podróż do serca Turcji, którą odbędziesz we własnej kuchni. Soczyste drobiowe kofty z chrupiącymi boczniakami i domową pitą. Fot. Lizaveta/K/Shutterstock

Aromatyczne kofty formowane na patyczkach, domowa pita rosnąca na gorącej patelni i kolory, które momentalnie przenoszą myślami do gwarnej Adany lub tętniącego życiem Stambułu. Domowy kebab to nie jest zwykły fast food. To kulinarna przygoda, która łączy tradycyjne tureckie inspiracje z nowoczesnym, domowym sznytem, robiąc ogromne wrażenie świeżością i balansem smaków już przy pierwszym kęsie.