Przepisy

Kartacze w nowej odsłonie. Sekret tkwi w zielonym sosie

Kartacze w sosie szpinakowym - ziemniaki na wiele sposobów w
Kartacze w zupełnie nowej odsłonę. Kremowy sos szpinakowy całkowicie zmienił charakter dobrze znanego dania. Fot. Agencja Forum

W kuchni „Pytania na śniadanie” spotkały się Agnieszka Tołłoczko-Wróbel i Adriana Marczewska, aby pokazać, jak przygotować tradycyjne kartacze z mięsem w nowoczesnej, zielonej odsłonie. Danie powstało na bazie starych ziemniaków, z farszem mięsnym i wykończone kremowym sosem szpinakowym. Zobacz wideo w artykule i sprawdź, jak krok po kroku powstawały te efektowne kluski.