Przepisy

Francuski smak w 25 minut – szybka tarta z camembertem i jabłkami

Tarta z kratką z kruchego ciasta, wypełniona kawałkami jabłek i camemberta. Wierzch jest lekko zarumieniony, brzegi przypieczone, a całość oprószona cukrem pudrem. Całość znajduje się w okrągłej formie ustawionej na drewnianym blacie.
Tarta wprost z Normandii: z soczystymi jabłkami i pysznym serem camembert. Fot. Waldemar Kompała/TVP

Francuska elegancja spotyka się z domowym ciepłem – tak w skrócie można opisać propozycję, którą w kuchni programu „Pytanie na śniadanie” zaprezentowali bracia Budnikowie wraz z francuskim szefem kuchni Julienem Sécher. Ich tarta z jabłkami i serem camembert to nieoczywiste połączenie słodyczy i wytrawności, które pokazuje, jak w prosty sposób nadać klasycznym składnikom zupełnie nowy charakter. Więcej szczegółów w materiale wideo.