Przepisy

Rolada zamiast pizzy? Spróbuj stromboli!

Stromboli leży na drewnianej desce i jest pokrojone na kawałki, odsłaniając warstwy ciasta, sera, sosu oraz wędliny w środku. Wokół widać kiść czerwonych pomidorów, liście bazylii i naczynie z sosem, które podkreślają włoski charakter potrawy. Wypiek ma złocistą skórkę posypaną sezamem i wygląda jak sycąca, wytrawna przekąska.
Stromboli wygląda nieco jak polski makowiec, ale smakuje jak włoska pizza. Fot. Barbara Neveu/Shutterstock

Tym razem w kuchni „Pytania na śniadanie” króluje kuchnia włoska! Nic dziwnego, skoro razem z Tomaszem Królikowskim gotuje prawdziwy Włoch, dziennikarz Vito Casetti. Od czego zaczęli panowie? Od początku, czyli od ciasta na pizzę, z którego można przygotować nie tylko zwykły placek z dodatkami, ale także inne fantastyczne dania. Jakie? Calzone, focaccię, a nawet stromboli, czyli… pizzę w formie rolady. Zobacz nasze wideo!