Przepisy

Dodaj te dwie przyprawy do polędwicy. Zapach przyciągnie całą rodzinę

Na drewnianej desce ułożone są plastry pieczonej polędwicy. Obok mięsa znajduje się gałązka rozmarynu.
Pieczona polędwica – prosty przepis na wykwintne danie. Fot. Ermak Oksana/ Shutterstock

Pieczona polędwica wieprzowa po peklowaniu to doskonały sposób na domową, w pełni naturalną wędlinę. Dzięki odpowiednio przygotowanej zalewie mięso zyskuje głęboki smak i wyjątkową kruchość. Przyprawy, takie jak gałka muszkatołowa i biały pieprz, nadają jej szlachetnego aromatu. To idealna propozycja zarówno na codzienne kanapki, jak i na odświętny stół. Zobacz wideo!