Pasztet od lat zajmuje ważne miejsce na świątecznych stołach, ale jego przygotowanie wciąż budzi wiele pytań. W „Pytaniu na śniadanie” szefowie kuchni Michał Gniadek i Mateusz Schellenberger pokazali, jak zrobić go tak, by był soczysty i pełen smaku. W studiu nie zabrakło konkretnych wskazówek dotyczących doboru składników oraz sposobu przygotowania. Kucharze zaprezentowali także bardziej nowoczesne propozycje, w tym aksamitne pâté z wątróbki i szybki sposób na wersję w słoiku. Okazuje się, że ten klasyk można przygotować prościej, niż się wydaje. Zobacz wideo!
Przepisy
Pasztet na święta bez wpadek. Te zasady warto znać
