W kuchni programu „Pytanie na śniadanie” pojawiło się tradycyjne kaszubskie ferkase – danie z ryżem, mięsem i charakterystycznym, cytrynowym sosem. To potrawa, która kiedyś była obowiązkowym punktem rodzinnych uroczystości, a dziś znów budzi zainteresowanie. Jak powstaje i dlaczego warto ją odtworzyć w domu? Zobacz wideo i sprawdź krok po kroku, jak przygotować to wyjątkowe danie.
Przepisy
Klasyk z Kaszub znów zachwyca. Jak zrobić tradycyjne ferkase?
