Przepisy

Rozgrzewające potrawy kuchni polskiej. Żurek z warzywami na wędzące

Żurek na wędzonce - przepisy z kuchni
Aromatyczny żurek na wędzonce z pieczonymi warzywami. Tradycyjny przepis w nowoczesnej wersji. Fot. Waldemar Kompała/TVP

Klasyczny, aromatyczny żurek w nowoczesnym wydaniu, wzbogacony o pieczone warzywa, to idealna propozycja na rozgrzewający obiad, który łączy polską tradycję z zaskakującym kulinarnym twistem. To danie udowadnia, że znana od pokoleń zupa może zyskać zupełnie nowy wymiar dzięki dodatkom z pieczonych warzyw korzeniowych.