Przepisy

Indyk nie musi być nudny. Z jabłkiem, kalarepą i penne tworzy idealny obiad na wiosnę

Soczysty pieczony indyk został pokrojony w plastry i podany na jasnym talerzu z dodatkiem chrupiącego czosnku oraz świeżego rozmarynu. Delikatnie przyprawione mięso prezentuje się apetycznie dzięki złocistej skórce i starannie ułożonym kawałkom. Minimalistyczna kompozycja oraz jasne tło nadają fotografii elegancki, kulinarny charakter.
Indyk z razowym makaronem, chrupiącą kalarepą, rzodkiewką, jabłkiem i orzechami włoskimi to lekki pomysł na wiosenny obiad. Fot. Sea Wave/Shutterstock

Bracia Budnik i tancerka Sylwia Madeńska przygotowali w kuchni „Pytania na śniadanie” indyka z razowym penne, młodą kalarepą i jabłkiem. W majowym wydaniu programu pokazali, jak z prostych składników zrobić lekki, a jednocześnie sycący obiad z delikatnym mięsem, chrupiącymi warzywami, owocową nutą i orzechami włoskimi. Zobacz wideo poniżej w artykule i sprawdź, jak krok po kroku przygotować indyka w tej świeżej, wiosennej odsłonie.