Przepisy

Góralski klasyk, który znika z talerzy w minutę. Te hałuski to hit zimowych kuchni

A.Ż.

15.01.2026, 13:24

Kluski ziemniaczane z kapustą kiszoną w brązowej misce są posypane podsmażonym boczkiem i natką pietruszki. Danie ma kremową, grudkowatą konsystencję z widocznymi nitkami kapusty i kawałkami mięsa. Miska stoi na drewnianym blacie, na zielonej serwetce w białe kropki. — Góralskie hałuski to klasyk, który wraca każdej zimy. Miękkie kluseczki, skwarki i śmietana to połączenie nie do pobicia. Fot. Sergii Koval/ Shutterstock

Miękkie, parujące kluseczki, złociste skwarki i kwaśna śmietana – hałuski góralskie wracają do łask jako jedno z najbardziej komfortowych dań zimy. To proste składniki, wielki smak i kuchnia, która pachnie domem.