Gulasz to jedno z tych dań, które najlepiej smakują wtedy, gdy za oknem panuje chłód, a dom wypełnia zapach przypraw i duszonego mięsa. W wersji inspirowanej kuchnią bałkańską nabiera jeszcze więcej charakteru – jest intensywny, aromatyczny i sycący. To idealna propozycja na długie, zimowe wieczory, która równie dobrze sprawdzi się podczas rodzinnego obiadu, jak i w trakcie spotkania z przyjaciółmi.