Przepisy

Przepis na idealne szaszłyki – karkówka w cytrusach i orzeźwiające tzatziki

Na talerzu podano szaszłyki z karkówki z kawałkami pieczonych warzyw i ziemniaków. Obok znajduje się miseczka z ciemnym sosem oraz naczynie z surówką. W tle widoczny jest drugi talerz z porcją szaszłyków i dodatkami.
Przepis na szaszłyki z karkówki z kawałkami pieczonych warzyw i ziemniaków. Fot. Ermak Oksana/ Shutterstock

Smak wakacji w jednym daniu – soczyste szaszłyki z karkówki marynowanej w cytrusach i aromatycznych przyprawach, podane z klasycznym, chłodzącym tzatziki. W kuchni „Pytania na śniadanie” Mateusz Pawłowski i Tomasz Królikowski pokazują, jak w prosty sposób przenieść się kulinarnie do Grecji. Szczegóły w materiale wideo.