Stek, focaccia i chrupiąca pinsa – w kuchni „Pytania na śniadanie” nie brakowało konkretnych smaków, ale uwagę zwracają przede wszystkim proste triki, dzięki którym mięso może wyjść znacznie lepiej. Adrian Królikowski i Michał Gniadek zdradzili, co zrobić przed smażeniem steków i kiedy dodać schab do pinsy, żeby pozostał soczysty i delikatny.
Przepisy
Co dziś na obiad? Focaccia, soczysty stek i chrupiąca pinsa