Przepisy

Idealny boczek i warzywa stir-fry. Posiłek pełen azjatyckich smaków

Na drewnianej desce ułożono pieczony schab wieprzowy pokrojony w równe plastry. Mięso ma soczyste wnętrze i zarumienioną, przyprawioną skórkę. Obok znajduje się gałązka rozmarynu, która podkreśla aromatyczny charakter potrawy.
Soczysty boczek w aromatycznej marynacie, połączony z warzywami stir-fry, tworzy szybkie i efektowne danie. Fot. Ermak Oksana/ Shutterstock

Kuchnia „Pytania na śniadanie” znów dostarcza kulinarnych inspiracji. W programie zaprezentowano przepis na idealnie wypieczony boczek – chrupiący z zewnątrz i soczysty w środku. Tomasz Królikowski zdradził, jak wydobyć z mięsa pełnię smaku, a aktorka Anna Mrozowska przygotowała szybkie warzywa w stylu stir-fry. W efekcie powstało danie łączące wyraziste azjatyckie nuty z tradycyjnym składnikiem, które zachwyca prostotą i sprawdzi się zarówno na obiad, jak i efektowną kolację. Zobacz wideo!