Przepisy

Karp w galarecie bez tajemnic – sprawdzone wskazówki od kulinarnych ekspertów

Karp w galarecie znajduje się w żółtym, owalnym naczyniu z grubym rantem. Danie udekorowano plasterkiem cytryny, kawałkami marchewki i gałązką natki pietruszki, a obok stoją szklanki i talerze.
Karp w galarecie wcale nie jest trudny do przygotowania, zwłaszcza jeśli wysłuchamy porad ekspertów. Fot. Pawel Michalowski/Shutterstock

Jak przygotować karpia w galarecie tak, by zachwycił smakiem i wyglądem? W „Pytaniu na śniadanie” Agata Witowska i Gieno Mientkiewicz zdradzili swoje sprawdzone triki – od aromatycznego bulionu po idealne dodatki.