Przepisy

Ser koryciński pieczony na buraku. Prosty sposób na elegancką przekąskę

Na niebieskim talerzu podano plastry buraka z roztopionym serem i posypane kawałkami orzechów. Danie udekorowano listkiem zieleniny, a w tle widać elementy zastawy na stole.
Ser koryciński zapieczony na plastrach buraka to szybka i efektowna przekąska. Fot. Waldemar Kompała/ TVP

Zastanawiasz się, jak w prosty sposób podać ser koryciński w bardziej eleganckiej odsłonie? W kuchni „Pytania na śniadanie” pokazano przepis, w którym ten delikatny produkt trafia na plastry buraka, a całość dopełniają miód i chrupiące orzechy włoskie. Po krótkim zapieczeniu powstaje efektowna przekąska, idealna zarówno na co dzień, jak i na świąteczny stół.