Przepisy

Podwójnie czekoladowe, a zaskakująco lekkie. Fit brownie na batatach – prosty przepis

Na jasnym talerzu leży okrągła tarta z ciemną, gładką masą czekoladową i brzegiem z kruchego, kakaowego ciasta. Wierzch deseru posypano posiekanymi pistacjami, tworząc luźny pierścień wokół środka. Wokół tarty i na talerzu rozsypane są całe pistacje w łupinach i bez łupin, w odcieniach zieleni i fioletu.
Ten deser z „Pytania na śniadanie” łączy głęboki smak kakao i gorzkiej czekolady z nieoczywistą, warzywną bazą. Fot. Pavel105/ Shutterstock

Podwójnie czekoladowe ciasto, które zachwyca smakiem, a jednocześnie zaskakuje lekkością? W „Pytaniu na śniadanie” Adriana Marczewska wraz z Dominiką Tajner przygotowały wypiek na bazie batatów, kakao i gorzkiej czekolady. Wizualnie przypomina klasyczne brownie, zachwyca intensywnym smakiem i pokazuje zupełnie nowe oblicze słodkości. To propozycja na świąteczny stół dla osób, które chcą delektować się deserem bez wyrzutów sumienia i bez obaw sięgnąć po dokładkę.