ZAPIEKANKA Z MAKARONEM ORZO I WIEPRZOWINĄ
Składniki:
- 600 g mielonej wieprzowiny
- 1 cebula
- 2 łyżki masła
- 250 g kolorowych oliwek
- 250 g makaronu orzo
- 150 ml czerwonego wina
- 800 g pomidorów krojonych z puszki
- 4 ząbki czosnku
- Oliwa do smażenia
- 500 ml jogurtu greckiego
- Oregano, sól, gałka muszkatołowa, pieprz do smaku
- 200 g sera feta
