Pytanie na Śniadanie

Jak wykorzystać chmiel w kuchni?

W Niemczech i Francji jest prawdziwym rarytasem, za który trzeba słono zapłacić nawet tysiąc euro za kilogram. To ponad 4 tys. złotych!

W Polsce często traktujemy go jak ogrodowy chwast, a szkoda, bo jest niezwykle wartościowy i smaczny! Przedstawiamy: dziki chmiel.

Więcej na ten temat