Pytanie na Śniadanie

Sztuka z jajek – jak zamienić świąteczny stół w galerię smaków

Tulipany, kurczaki, myszki i zajączki – nie z papieru, a z jajek! Foodstyling to coś więcej niż dekorowanie potraw – to sposób, by zamienić zwykłe danie w małe dzieło sztuki. Na kilka dni przed Wielkanocą pokazujemy, jak z pomocą prostych narzędzi i wyobraźni stworzyć jadalne figurki, które zachwycą domowników i gości.

Jajka to symbol Wielkanocy, ale także niezwykle wdzięczny materiał do kulinarnych eksperymentów. Z pomocą krajalnic – od tych klasycznych po wielofunkcyjne – można wyczarować nie tylko estetyczne plastry, ale też kompozycje przypominające kwiaty czy zwierzątka. Ekspertki Katarzyna Mikołajczyk i dietetyczka Natalia Burzyńska-Pizoń zdradzają, jak krok po kroku tworzyć efektowne dekoracje, jakie dodatki podbiją ich wygląd oraz dlaczego warto zaangażować w to całą rodzinę.
Więcej na ten temat